Nasze Potrawy
Nasze Potrawy
Dania przygotowane z myślą o Tobie
Dania przygotowane z myślą o Tobie
Zapoznaj się z naszą propozycją tradycyjnych potraw kuchni polskiej, przygotowywanych z naturalnych składników. Wszystkie dania przyrządzamy według własnego sprawdzonego przepisu. Starannie dbamy o jakość naszych specjałów wybierając tylko najlepsze polskie produkty.
Pierogi
Potrawa stanowiąca kwintesencję kuchni polskiej, są to kawałki cieńko rozwałkowanego ciasta wypełnionego farszem, popularne wśród Polaków w Polsce i na Rusi, dawniej Małopolsce Wschodniej.
Pierogi ruskie
Skład:
Ciasto 32% – mąka pszenna (ekologiczna), woda, sól.
Farsz 68% – ziemniaki 60%, twaróg 31%, cebula, oliwa z oliwek, sól, pieprz.
Zawartość farszu; 68%
Cena za kilogram – 36zł
Pierogi z kapustą i pieczarkami
Skład:
Ciasto 32% – mąka pszenna (ekologiczna), woda, sól.
Farsz 68% – kapusta kiszona 64%, pieczarki 33%, oliwa z oliwek, sól, pieprz.
Zawartość farszu; 68%
Cena za kilogram – 39zł
Pierogi z mięsem
Skład:
Ciasto 32% – mąka pszenna (ekologiczna), woda, sól.
Farsz 68% – łopatka wieprzowa 69%, cebula 26%, oliwa z oliwek, sól, pieprz.
Zawartość farszu; 68%
Cena za kilogram – 42zł
Krokiety
Krokiety to pyszne danie kuchni polskiej, najczęściej podawane z barszczem czerwonym. Krokiety to opanierowane naleśniki wypełnione farszem, zapraszamy do spróbowania naszych krokietów z mięsem mielonym lub kapustą i pieczarkami.
Krokiety z kapustą i pieczarkami
Skład:
Ciasto 40% – mąka pszenna (ekologiczna), mleko, woda, jajka, oliwa z oliwek, bułka tarta, sól.
Farsz 60% – kapusta kiszona 64%, pieczarki 33%, oliwa z oliwek, sól, pieprz.
Zawartość farszu; 60%
Cena za kilogram – 40zł
Krokiety z mięsem
Skład:
Ciasto 40% – mąka pszenna (ekologiczna), mleko, woda, jajka, oliwa z oliwek, bułka tarta, sól.
Farsz 60% – łopatka wieprzowa 67%, cebula 26%, oliwa z oliwek, sól, pieprz.
Zawartość farszu; 60%
Cena za kilogram – 42zł
Naleśniki
Naleśniki to cienkie placki z rzadkiego ciasta, usmażone na patelni, naleśniki ze słodkim serem i z pieczonymi jabłkami oraz cynamonem, są pozycją obowiązkową dla każdego smakosza.
Naleśniki ze słodkim serem
Skład:
Ciasto 40% – mąka pszenna (ekologiczna), mleko, woda, jajka, oliwa z oliwek, sól.
Farsz 60% – twaróg 70%, miód 15%, żółtko jajka, cytryna.
Zawartość farszu; 60%
Cena za kilogram – 36zł
Naleśniki z pieczonymi jabłkami
Skład:
Ciasto 40% – mąka pszenna (ekologiczna), mleko, woda, jajka, oliwa z oliwek, sól.
Farsz 60% – jabłka polskie 81%, masło 8.5%, miód 8%, cytryna, cynamon.
Zawartość farszu; 60%
Cena za kilogram – 30zł
Gołąbki
Gołąbki to danie półmięsne z farszu zawiniętego z liści białej kapusty głowiastej. Tradycyjnymi składnikami farszu jest mielone mięso wieprzowe i ryż, przed podaniem gołąbki są duszone lub smażone na tłuszczu.
Gołąbki
Skład:
łopatka wieprzowa 38%, kapusta biała 36%, ryż 25%, sól, pieprz.
Zawartość farszu; 64%
Cena za kilogram – 48zł
Potrawy Sezonowe
Poznaj naszą ofertę potraw sezonowych, przygotowywanych specjalnie tylko w wybranym okresie roku.
